Affumicatori a freddo e a caldo, chips di legni selezionati,

armadi di affumicatura e mix di pregiati legni speziati per rendere inconfondibili le vostre produzioni. Per appassionati e professionisti di uno dei metodi di conservazione più antico e naturale. 

Due eccellenze nel panorama dei carboni per forni, griglie e barbecue professionali.

Quebracho blanco e puro cubano.

Lunga tenuta di combustione per garantire un servizio perfetto.

Una selezione di 18 insaporitori per tutti i tipi di carni, pesci e verdure. Ma non solo…

Peccato non potervi mostrare il profumo.

Nel negozio on line sono in preparazione ricette, tutorial e consigli per utilizzarli al meglio.

Forni, griglie e barbecue domestici e professionali marchiati PIRA e RAMSTER.

Da Settembre 2020 siamo rivenditori ufficiali per l'Italia delle pentole in ghisa PETROMAX.

PETROMAX è il leader delle pentole in fusione.

Nascono da tradizioni nord europee antichissime come il metodo di cottura, lento e rispettoso delle materie prime. Ideali per la cottura in forno  ma nate per il contatto diretto con la brace viva. Non solo carni e stracotti oppure zuppe, vi sorprenderanno i lievitati ed i dolci.