Attrezzature professionali usate da un team di professionisti.
Possiamo permetterci di garantire il risultato e la tua soddisfazione,
saper grigliare costine non basta.
La vostra massima soddisfazione con il minimo
dell'impatto ambientale.
CIAO, benvenuto nel mondo del vero BBQ Americano, dove la cottura lenta a bassa temperatura non guarda il tempo, dove è pronto… quando è pronto, con calma e tanta pazienza.
Sapori unici, miscelati a salse e rub di nostra produzione, che sprigionano sensazioni uniche al palato.
Che siate in 50, in 200 o in 500 ospiti, abbiamo i veri e unici carri barbecue americani, pronti a soddisfare il vostro appetito.
Dalle feste private, ai raduni, concerti, matrimoni, eventi aziendali, vi portiamo l’esperienza del vero “American BBQ on the road” e tanto altro.
La nostra struttura mobile offre 100 posti a sedere con gazebi, impianti luce, carro birra, carro barbecue e carro griglia in grado di cucinare fino a 300 portate in un’unica cottura.
Aspettatevi gran grigliate innaffiate da tanta buona birra artigianale.
Possiamo effettuare un particolare servizio catering dall’antipasto al dolce, bevande incluse.
Cucina messicana e valenciana e unici in Italia con “I PENTOLI” per un primo spettacolare.
Dal Texas all’Alabama, dal Messico ai Caraibi vi portiamo la gioia della festa nel cibo.
Lorenzo Garavaglia
Cuciniere da campo